اسفناج تقویت کننده مغز | تغذیه سالم

ماه نشان
سپتامبر 21, 2019 0 Comment
اسفناج تقویت کننده مغز

اسفناج تقویت کننده مغز

تندرستی و تغذیه

ارسال دیدگاه
۲۷۳ بازدید

 اسفناج، بومی خاورمیانه، افغانستان و ترکیه س و از قرن یازدهم در سراسر جهان از این گیاه استفاده می شه.اسفناج دارای ارزش غذایی بالاییه و در حفظ سلامت بدن نقش مهمی داره.

این گیاه روند کند شدن کارکرد مغز رو به تاخیر میندازه.

ویتامین A موجود در اون واسه حفظ سلامت چشم خوبه.

اسفناج غنی از فلاوانوئید، یه جور آنتی اکسیدان است که خطر بروز چندین نوع سرطان از جمله ریه، روده بزرگ، تخمدان و التهاب رو کم می کنه.

یه وعده اسفناج ۴۰ درصد نیاز روزانه آهن بدن رو تامین می کنه.

کاراتینوئید موجود در اون، خطر بروز سرطان پروستات رو کم می کنه.

ویتامین K موجود در این گیاه واسه پیش گیری از بروز پوکی استخون لازمه.

اندازه بالای پتاسیم و اندازه پایین سدیم در این گیاه واسه حفظ تعادل فشارخون لازمه. پتاسیم کم کننده و سدیم افزایش دهنده فشارخونه.

اسفناج نقش مهمی در تقویت و بازسازی پوست و پیش گیری از چین و چروک داره. رنگدونه و فیتونیوترینت موجود در اسفناج از پوست در برابر اشعه ماورای بنفش مراقبت می کنه.

به نقل از  روزنامه خراسان

.

منبع :