اسفناج برای لاغر شدن | تغذیه سالم

بررسیای پزشکان نشون میده یه نوع ترکیب موجود در اسفناج با کم شدن سرعت هضم چربی موجب می شه که میل به غذا خوردن مخصوصا در مردان کمتر شه.

به گزارش سرویس «سلامت» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، به گفته محققان عصاره ریز کیسه ها (thylakoids) موجود در اسفناج با آزادسازی هورمونای سیری که واسه کنترل احساس گرسنگی به درد بخور هستن، می تونه میل به غذا خوردن رو کم کنه.

«فرانک ال گرینوی» از مرکز تحقیقات پزشکی پنینگتون در لوئیزیانای آمریکا، گفت: کاهش احساس گرسنگی و نبود تمایل به مصرف غذاهای شامل نمک ممکنه ریزکیسها رو واسه مبتلایان به فشار خون بالا و بر طرف ساختن مشکلات چاقی مربوط به اون به درد بخور سازه.

در این بررسی محققان به تاثیر مصرف عصاره ریز کیسه های موجود در اسفناج روی احساس سیری اندازه غذای دریافتی، لیپیدها و گلوکز پرداختن.

به گزارش ایسنا به نقل از خلیج تایمز، یافته ها به دست اومده نشون داد عصاره اسفناج شامل ریزکیسها مدت زمان احساس سیری رو در فرد دو ساعت بیشتر می کنه.